冰鲜黄花鱼是一种很常见的食材，关于冰鲜黄花鱼的做法是非常多的，那么冰鲜黄花鱼怎么做呢？冰鲜黄花鱼的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种冰鲜黄花鱼的做法，仅供大家参考。想要了解冰鲜黄花鱼的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦！

冰鲜黄花鱼的做法一

材料：冰鲜黄花鱼一条450克，京葱白，姜，蒜末各1茶匙，料酒2大匙，生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水（高汤）半杯，

做法：

1、平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出。

2、将黄鱼放入用小火煎，煎好一面后再翻面煎至表面兴仁县哪个癫痫病医院权威金黄色，煎好的黄鱼盛出备用。

3、另起油锅，放入两大匙油，冷油放入姜 蒜末，京葱白段爆香，将调味料混合均匀备用。

4、将鱼放入爆香的油锅内，倒入调味料，中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可。

冰鲜黄花鱼的做法二

材料：冰鲜黄花鱼1条，蒸鱼豉油（或生抽）、生姜、葱各适量。

做法：

1、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。

2、将鱼和小碗都放在锅里用大固原隆德县哪里有最好的看癫痫医院火蒸熟，7－10分钟（按鱼的重量）。

3、鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。

4、将锅烧热，倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。

冰鲜黄花鱼的做法三

材料：冰鲜黄花鱼1条，大葱的葱白一段，白胡椒粉、姜、料酒、盐、生抽、鱼露各适量。

做法：

1、黄花鱼切段，加入姜片料酒，白胡椒粉，盐混合，腌30-60分钟。

2、锅烧热，倒入少量油，等油烧热了，把鱼块倒入。不要翻动鱼，等一边有了硬皮，翻面，煎另一面，直到鱼煎熟。

3、把鱼按照原来的样子摆盘。

4、大葱白切丝，用煎鱼的余油，炒葱丝，加入生抽白糖鱼露，炒好的葱丝撒到黄花鱼上即可。

以上就是关于冰鲜黄花鱼的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，已经掌握了冰鲜黄花鱼的相关做法了。其实，上面介绍的这三种冰鲜黄花鱼的做法都是家常做法，操作起来都是挺简单，因此，大家如果对制作冰鲜黄花鱼感兴趣的话，不妨参考下新乡市哪家医院治疗癫痫病好点上面介绍的相关做法哦！