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酸辣凤爪的做法有什么

凤爪的制作方法有很多种,比如说泡椒凤爪,油炸凤爪,腌制凤爪,所谓是种类繁多那么今天就为大家介绍的是酸辣凤爪的做法,不仅非常的适合各种孕妇朋友们来使用,而且是满足了,大家的肠胃以及食欲感。

主料: 鸡爪 300克

辅料: 洋葱 70克 辣椒(红、尖、干) 3克 红辣迪庆州小儿童癫痫病医院椒 15克

调料: 白砂糖 2克 盐 2克 柠檬汁 20克 各适量

酸辣凤爪的做法:

1. 凤爪洗净后煮烂;

2. 洋葱切成薄片,备用;

3. 红辣椒洗净去籽,切粒备用;

4. 凤爪、洋葱、朝天椒加入辣椒粒、青柠汁、白糖、盐拌匀即可。

鸡爪洗净,剪去指甲,中间斩断

酸辣凤爪的做法

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锅里烧开水,加入葱、姜、花椒、大料、香叶、干辣椒,在倒入黄酒。

酸辣凤爪的做法

3

将鸡爪放入,煮10-15分钟。

4

取一大勺剁椒放在干净的盆里

5

葱切末,姜切丝。

6

小米椒切段。

7

将葱姜小米椒放入盆里,加入一勺白糖。

8

加入一小勺食盐。

9

倒入米醋,拌匀备用。

10

煮好的鸡爪放入水龙头下冲洗。

11

捞出放入冰水中浸泡一下。

12

将鸡爪放入调料盆中。

13

拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少半天,期间要翻动几次,使味道均匀西安能看好羊癫疯的医院

END

注意事项

煮好的鸡爪用冰水浸泡一下,不仅颜色好看一些,也可以去掉多余的粘液,口感更加Q弹。

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生活中对于很多症状怀孕初期的朋友们,来说多吃一些酸辣凤爪,是非常有营养的,而且呢,反正孕妇口味特别差总是会感觉,到想吃酸辣的东西大家可以来一起尝试知道酸辣凤爪。