现在对于吃黑枣的人们是越来越多的，这样黑枣逐渐就成为了我们生活当中一种不可缺少的食材，而且黑枣和黑木耳都是可以起到降低胆张家口市羊羔疯中西医结合医院固醇的作用，如果是搭配其他食物一起去食用的话效果会更好，而且现在黑枣的吃法是非常多样化的，果然都是直接洗干净以后就食用，但是也有的人是做菜。

黑枣酒

材料黑枣200g，绍兴花雕酒200g，冰糖一汤匙。

1.黑枣洗净晾干，放入容器内

2.加入冰糖

3.倒入花雕酒

4.盖上密封盖，放阴凉处。7天左右就可以打开喝了，泡的时间越长越好，泡一两个月，酒液就会有点黏稠，非常的醇厚

黑枣杞菟煲鸡蛋

材料药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克食材鸡蛋1个调味料冰糖适量

1、锅内放入少许冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。

2、将鸡蛋捞起，剥壳，放入汤锅内再煮3分钟。

3、水煮滚，依个人喜好加入冰糖即可。

药材与食材功效

1、黑枣八脾胃经，能补中儿童癫痫病医院益气、养血、安神及明目。根据现代药理研究，黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等， 堪称“天然的综合维生素丸”，对于少女阶段牡丹江市小孩癫痫病冶疗医院视力保健有极佳的效果。

2、枸杞子味甘甜，性平无毒，具有滋肾、润肺、补肝及明目之效用;其所含的丰富的胡萝卜素为维生素A的前身。

3、菟丝子有补肾益精、唐山市最权威的羊角风医院在哪养肝明目之功效。

读了这篇文章以后相信大家对于黑枣的使用方法已经有了一个了解，其实黑枣还可以制作成酒的，但是在制作酒的过程中需要加入花雕酒，还有冰糖的，这样只需要密封7天左右的时间就可以打开喝，而且味道比较醇厚。